如何培養(yǎng)自己的有機(jī)消費習(xí)慣
吃有機(jī)食品，還用培育嗎？只要有錢，有能力誰不喜歡呢？可是事實并非如此。
人總是有慣性/惰性的，吃東西也一樣，有機(jī)的東西很貴，不是堅定不移信任的客戶，就是有錢人，也不一定會吃，就是吃了，也不一定能夠堅持下來，我認(rèn)為，培育自己的有機(jī)食品消費習(xí)慣，要從學(xué)習(xí)開始。
學(xué)習(xí)什么？學(xué)習(xí)食品的加工過程，只有知道了我們吃的東西是怎么來的，才能主動拒絕垃圾食品，主動接近有機(jī)食品，這才是根本。
最開始對食品也沒什么概念，去超市買東西，無非就是看產(chǎn)品，比價格，跟大多數(shù)人選擇產(chǎn)品的行為一樣，只有個別產(chǎn)品是有品牌忠誠度的，比如有人就喝三元的牛奶，有人就買伊利的，但是品牌忠誠度畢竟不夠，更多的時候是看的價格/促銷等進(jìn)行的選擇。
接觸有機(jī)食品之后，最先知道的概念是防腐劑，知道防腐劑是沒有好處的，一點都沒有，當(dāng)然你如果去問專家，他們一定會說“只要在國家標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)，就對人體沒有傷害”，對于這類微軟幫助似的說法，我想聽了也是白聽，連說話的專家自己都不信
市面上沒的產(chǎn)品，防腐劑用的最多的就兩種，苯甲酸鈉和山梨酸鉀，苯甲酸鈉對人體危害更大一些，他們的價格差別很大，苯甲酸鈉價格在10萬元一噸之下，山梨酸鉀價格在20萬元一噸之上，所以很多企業(yè)更愿意使用苯甲酸鈉做防腐劑，便宜呀。不管怎么說，防腐劑沒好處這是定論
那么我們知道這一點后，再到超市買東西，就看配料表，大凡有防腐劑的，一律盡量不買，在看配料表的過程中，防腐劑的概念慢慢的深入自己的內(nèi)心，大約3～6個月后我對含有防腐劑的東西基本上拒絕了。
學(xué)完防腐劑，再學(xué)其他的，人工色素是很大的一類，具體內(nèi)容我就不說了，自己去超市看配料表，當(dāng)你不斷學(xué)習(xí)，知道食品的生產(chǎn)過程越來越多的時候，你就會主動拒絕垃圾食品，慢慢的就會主動接近有機(jī)食品，只有是自己主動接近有機(jī)食品的，才不會吃幾天有機(jī)食品，發(fā)現(xiàn)沒什么特別最后又走掉。
再教大家一個簡單的辦法，如果你不知道這些垃圾食品添加劑有什么壞處，價格是多少錢，到百度/谷歌去搜索，到阿里巴巴去搜索報價，當(dāng)你了解的越多，你就越知道某個產(chǎn)品的真相了，當(dāng)你知道防腐劑的報價，你就知道如果避免不了，那肯定是優(yōu)先選擇山梨酸鉀了，所以，知識決定一切，多學(xué)習(xí)一點食品的知識，對自己，有好處！
來原：互聯(lián)網(wǎng)
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